好久莫得吃蛋糕了，戚风蛋糕有些吃够了，那就换个作念法的蛋糕，今天要共享的这款烫面法古早味蛋糕，口感精采，不塌陷，不湿黏的作念法，在家也不错猖狂处置，一次成效，制品如云朵般微小，不仅厚味，况兼还有颜值哦。

底下就将具体制作环节同全国一谈来共享一下吧，可爱的小伙伴们赶快入手作念起来吧，健康养分畸形厚味的哦。

制作流程：

1、率先咱们先将所需的食材全部准备好，这么制作起来会更通俗哈。

2、在不沾锅中倒入玉米油，小火将其加热至油出现微微的海潮气象即可关火。

3、趁热将油倒入容器中，同期趁热将低筋面粉过筛到油中，如图所示。

4、用硅胶刀豪迈手动打蛋器，将其拌成无干粉气象，遗弃凉后，加入牛奶，如图所示。

5、相通将其倒入的牛奶羼杂拌成精采的面糊，如图所示。

6、将鸡蛋进行卵白、蛋黄分裂，上述拌好的面糊中放入蛋黄，卵白另外放入一个无水无油的干净容器中。

7、将放入的蛋黄相通用画写字母Z字形那样将其拌成精采的蛋黄糊，如图所示。

8、启动草率卵白，将其卵白中放入几滴柠檬汁豪迈是白醋，先开启中档速率将其草率至全是大粗泡，放入所用糖的三分之一，不绝草率至泡泡变小，再放入剩下糖的一半，临了启动出现纹路时，将剩下的糖全部倒入，开启低档肃肃不雅察气象。

9、将其卵白草率至打蛋器尖端呈再小弯勾气象即可，如图所示。

10、将草率好的卵白，分两至三次同前边咱们拌好的蛋黄糊羼杂，羼杂时肃肃不要划圈，要用翻拌的手法，快速微小的将其羼杂均匀。

11、将拌好的蛋糕糊倒入到模具中，将其震一下，将模具中内部的大泡泡震出来。

12、烤箱提前进行预热，开启预热时，同期放一盘水，一谈进行预热，预热好后，径直将其滚水盘上头放烤网，然后放入需要烤制的蛋糕模具，树立温度140度，本领50分钟。

13、烤好取出，先将模具趁热在桌面震一下，然后径直取出放晾网晾凉即可。

14、凉了后，切开喽，组织畸形的精采。

15、同好友一谈来试吃吧，放入雪柜再吃口感也好棒哟。

16、松软香甜，进口即化的哦。

[小贴士]：

1、准备草率卵白时，就不错开启烤箱预热，这么蛋糕糊作念好，烤箱也预热好了。

2、蛋黄糊同卵白羼杂时肃肃不要划圈，要用翻拌的手法。

3、烤箱温度要具体证明自家烤箱骨子温度来活泼操作丝袜美腿视频，。